Joyeux Noël et Bonne Année!
La Fédération des apiculteurs du Québec souhaite à toutes et tous les meilleurs vœux de bonheur en cette période des Fêtes! Amour, Santé et Prospérité pour l’année 2012! suite

Journée de l'abeille le 29 mai
L’abeille est menacée à travers le monde et la « Journée de l’abeille », décrétée ce dimanche 29 mai au Canada, sonne l’alarme. La santé de l’abeille est affectée par plusieurs facteurs en interaction. suite

Nos producteurs

Plan conjoint

Provenance


Miel & Abeille Le miel est la substance sucrée produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs qu’elles récoltent et entreposent dans les alvéoles de la ruche.


Au Québec, la production du miel provient de la culture des petits fruits et arbres fruitiers, de la culture fourragère, et des fleurs sauvages. Les apiculteurs québécois font généralement deux récoltes de miel par année, une première vers la fin de juin et l’autre vers le début de septembre.  Une ruche produit en moyenne 55 kg de miel.


Le miel se vend sous forme liquide, en rayons, crémeux ou baratté.